【摘 要】
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[目的]探讨夏南牛的泌乳性能、乳成分及犊牛生长需求指标。[方法]采用人工挤奶与机械挤奶相结合的方法,测量夏南牛的泌乳量。采取母犊分离饲养的方法人工饲喂犊牛,测量犊牛生
【机 构】
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泌阳县夏南牛研究推广中心,泌阳县动物疫病预防控制中心,泌阳县动物卫生监督所
【基金项目】
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河南省现代农业产业技术体系建设专项资金资助(Z-2013-08-01)
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[目的]探讨夏南牛的泌乳性能、乳成分及犊牛生长需求指标。[方法]采用人工挤奶与机械挤奶相结合的方法,测量夏南牛的泌乳量。采取母犊分离饲养的方法人工饲喂犊牛,测量犊牛生长发育乳汁需求量。[结果]20头试验牛,平均泌乳天数26.7d,平均每头牛总产奶量94.70kg,平均日产奶量3.55kg。犊牛吃乳平均每天需求量5.85kg。试验牛平均乳脂率5.74%、乳蛋白4.52%、乳糖4.77%,总固体14.93%。[结论]（1）规模养殖的夏南牛母牛泌乳期较短,泌乳量较少,不能满足犊牛生长发育需要。（2）犊牛需要及时
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