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不同产地牡丹籽以超声波辅助提取,氢氧化钠甲醇酯交换法甲酯化后.用气相色谱技术对牡丹籽油中不饱和脂肪酸组分进行定量分析,用气相色谱一质谱联用技术对不同产地牡丹籽油中脂肪酸成分进行定性验证
不同产地牡丹籽油脂肪酸成分检测
【摘 要】
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不同产地牡丹籽以超声波辅助提取,氢氧化钠甲醇酯交换法甲酯化后.用气相色谱技术对牡丹籽油中不饱和脂肪酸组分进行定量分析,用气相色谱一质谱联用技术对不同产地牡丹籽油中
【机 构】
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铜陵市食品药品检验所,国家铜铅锌及制品质量监督检验中心,铜陵瑞璞牡丹产业发展有限公司,
【出 处】
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粮油加工(电子版)
【发表日期】
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2014年07期
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