【摘 要】
：
以米曲霉1-7.3为出发菌株,通过紫外诱变,采用含有不同制霉菌素药物浓度的PDA培养基,初筛得到生长速度快、孢子颜色和菌落形态发生变化的菌株125株。通过制曲复筛进一步得到了
【机 构】
：
江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学生物工程学院
【基金项目】
：
国家科技支撑计划2007BAK36B03,2008BAI63B06支持项目
论文部分内容阅读
以米曲霉1-7.3为出发菌株,通过紫外诱变,采用含有不同制霉菌素药物浓度的PDA培养基,初筛得到生长速度快、孢子颜色和菌落形态发生变化的菌株125株。通过制曲复筛进一步得到了一株综合酶系优良的目标菌株80110,该菌株产生的酸性蛋白酶和中性蛋白酶的酶活力较之1-7.3分别提高了230.10%和17.50%,糖化酶活力较之传统生产菌株3.042高出15.10%。用80110、1-7.3和3.042三种菌株进行酱油低盐固态发酵比较,80110发酵得到的酱油,总氮含量和氨基态氮含量都明显高于1-7.3和3.042。
其他文献
文章认为判定不同国家的词典是否属于同类词典的标准有三条:词典性质、词典收词、词典释义。根据上述标准,文章认定《现汉》《牛津》《韦氏》等汉英词典都是中型语文性词典,
ADR是指解决争议的替代办法,尤以调解和仲裁为代表,其最大的价值目标就是效益原则,它是降低诉讼成本的重要途径。中国有着ADR的传统和土壤,在司法改革步履维艰的今天,对ADR加
<正>我国高铁项目采用的是交钥匙工程(EPC)模式,一旦设计与建造工程完成,即将该工厂或项目所有权和管理权的"钥匙"依合同完整地交给对方,由对方开始经营。针对其中的不足,PPP
同素异序词,就是指语素相同,而结构顺序相反,成对出现的双音节合成词。本文从同素异序词研究的不同角度上对同素异序词的研究现状进行了比较详尽的归纳和总结,并从中总结出了
金融企业集团属于金融创新的范畴。这一新的经济形式不仅突破了传统的经营理念,而且对既存的法律制度提出了严峻的挑战,如关联交易及与此相联的风险集中问题。因此,如何在集
本文认为,北京市工业领域创意设计高级人才在总量增加的同时,向年轻化、高学历化发展,但人才流动性不大。文章提出,应以"加强和完善高端创意人才队伍建设,促进工业经济持续快
目的探讨评价认知疗法合并马来酸氟伏沙明治疗围绝经期妇女抑郁焦虑的疗效。方法对60例围绝经期妇女抑郁焦虑患者分别给予认知疗法合并马来酸氟伏沙明、单用马来酸氟伏沙明治
针对我国中小企业面临融资渠道单一、贷款难度大等一系列融资难题 ,在说明了流动资金的重要性的基础上 ,通过对企业和票据市场两方面的现状的分析 ,认为票据市场作为流动资金
大众文化是伴随着市场经济兴起的文化现象,是社会工业化的产物。少数民族文化也要通过与大众文化融合的形式实现繁荣和发展。大众文化本身具有的通俗性、娱乐性、平民性也为
证券市场在缔造了“金钱永不眠”的神话时,也接受了“贪婪”与“疯狂”的魔咒。中国股票市场起步较晚,市场准入门槛高和中小投资者规模庞大是我国股票市场的重要特征。投资者