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在新媒体多元化的声音中，“转基因食品风险”问题缺乏科学论断，呈现出不确定、不可预知的特点，公众出于恐惧心理无法从中得到理性的风险认知。风险传播理论指出：“风险传播是在风险演变成危机之前对其进行及时呈现与解释，使人们能够预先了解相关方面的风险要素信息，并对此类信息进行有效的沟通与交流，从而把风险降低。”根据该理论，有学者指出受众对于风险的认知是通过媒体的各种相关议题和报道来获得的。筒言之，风险传播即各个传播主体之间，通过对风险信息的互动交流及反馈，以达到降低风险感知效果或避免风险可能性的过程。新媒体环境下转