论文部分内容阅读
介绍了纳豆芽孢杆菌的起源和特点,重点阐述了纳豆及纳豆芽孢杆菌的生理功效及其在食品加工、微生态制剂和纳豆激酶、抗菌素等方面的应用现状,并对今后的发展趋势进行了展望。
纳豆芽孢杆菌的开发与利用
【摘 要】
：
介绍了纳豆芽孢杆菌的起源和特点,重点阐述了纳豆及纳豆芽孢杆菌的生理功效及其在食品加工、微生态制剂和纳豆激酶、抗菌素等方面的应用现状,并对今后的发展趋势进行了展望。
【机 构】
：
宁波大学生命科学与生物工程学院;
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
2010年04期
其他文献
今天上午，2015中国安徽(合肥)农业产业化交易会展会正式开幕。昨天下午，合巢经济区“三瓜公社”品牌新闻发布会在合肥市政务中心举行，记者从发布会上了解到，九款特色农产品将在农
报纸
初中物理,是学生学习重点、难点学科,在物理学科中包含着很多抽象性知识,需要利用物理实验加以映射。因此,在素质课改环境下,初中生为了实现初中物理教学改革,提高物理课堂教
大数据时代企业营销策略需要依据实际情况开展,充分运用大数据的信息采集及分析优势,拓宽营销渠道,让线上营销与线下营销联合进行,提高企业营销活动的针对性、有效性。
<正>2017年5月21日,中国抗癌协会肿瘤精准治疗专业委员会在上海成立,经民主选举,中国工程院院士、北京大学医学部主任詹启敏教授当选为名誉主任委员,复旦大学附属华山医院院
电力的供应与发展促进和带动着国家的经济发展,也与人民的生活水平密切相关。因此,电力工程项目的建设更要注重建设项目的经济性以及其社会性。本文在电力建设大环境下,结合
<正> 众所周知,日本是个四面环海的岛国,海运、渔业发达,近年海上旅游业掀起,海难事故层出不穷。为此当局非常重视海难救助活动。目前已经建立了一套较完整的国家与民间相结
苏共是列宁缔造的无产阶级政党。建党初期,列宁就明确指出,它必须是以马克思主义理论武装的革命政党,它必须是实行严格集中制的精干、坚强的职业革命家组织。列宁领导了这个
运用破产法治思维和方式补齐社会主义市场经济主体救治和退出机制的短板，促进产业结构转型升级，落实现代企业制度的建立和完善，解决产能过剩问题，是国家治理体系和治理能力现代化
报纸
<正> 癌症——人类生命威胁的主要敌人。我国在二十世纪三十年代初,成立了旧北京协和医院肿瘤科和上海镭锭医院,是我国最早的抗癌基地,举起了向癌症挑战的旗帜。在党的领导和
期刊