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摘要 烤烟移栽期适宜与否对烤烟的生长发育、成熟落黄和烟叶产质量有重要影响。本文分析了温度、降雨量、日照时数等气候条件对烤烟移栽期的影响，并对不同移栽期烤烟的产质量进行比较，并根据结果提出了临朐烟区烤烟移栽的适宜期。
关键词 烤烟；移栽期；气候条件；产质量；临朐烟区
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）20-0039-03
Abstract The transplanting period of flue-cured tobacco is suitable or not has important influence to the growth，maturity and the yield and quality of flue-cured tobacco.In this paper，the effects of temperature，rainfall，sunshine hours and other climatic conditions on the transplanting period of flue-cured tobacco were analyzed，and the yield and quality of flue-cured tobacco in different transplanting periods were compared，and the suitable transplanting period of flue-cured tobacco in Linqu tobacco area was put forward according to the results.
Key words flue-cured tobacco；transplanting period；climatic condition；yield and quality；Linqu tobacco area
临朐县地处鲁中山区的东北边缘，紧邻沂蒙山脉，位于潍坊市西南部，全县平均海拔250 m，总面积1 834 km2，其中山地面积占47%，丘陵地面积占33%，平原地面积占20%。有耕地面积4.85万hm2，其中宜烟耕地面积逾2.67万hm2。属温带季风性大陆气候，四季分明，日平均气温12.8 ℃，年平均降雨量700～800 mm，年平均日照时数2 585.1 h[1-2]，无霜期平均185.3 d。土壤多属棕壤土、褐土，pH值在6～7之间，褐土主要分布在临朐西部青石山区，占全县种植总面积的46.12%；棕壤土主要分布在临朐东部丘陵区，占全县种植面积的52.47%[3]。临朐地区自然气候和土壤条件优越，是全国烤烟种植最适宜地区之一。
临朐地区种植烤烟始于1916年，得益于悠久的种烟历史、良好的地理环境、独特的气候条件，加之广大烟农多年来积累的丰富植烟经验，所产烟叶以色泽金黄、组织细腻、油分足、吃味纯净、燃烧性强等特点而驰名中外，被誉为“青州烤烟”之冠，深受厂商欢迎。移栽是烤烟生产的关键环节之一，移栽期对烤烟产质量影响较大[4]。选择适宜的移栽期有利于充分利用气候资源，为烤烟生长营造适宜的条件，达到优质适产、减工降本、提质增效的目标[5]。烤烟对环境的适应性很广，但反应敏感。在不同的自然气候条件下生长的烟叶，其产量和品质都有明显的差异。
近几年来，临朐烟区烤烟移栽期早晚差异较大，井窖式移栽时间为4月25日至5月5日，小苗膜下移栽时间为4月20—25日，常规移栽时间为5月1—10日，东部丘陵区烟田在5月5日全部完成移栽工作，西部山区在5月10日结束移栽工作，移栽期的不同导致烟农收入差异较大，成为烟草部门和烟农争议的焦点问题。目前，烤烟多实行早栽，但何时移栽对烟叶产量和品质最为有利，仍无可靠的结论。因此，本文通过分析当地的温度、降雨量及光照条件，以选择适宜的移栽时间。
1 气候条件对烤烟移栽期的影响
1.1 温度对烤烟移栽期的影响
适宜的移栽期指既能充分利用有利的环境条件，避开不利因素的影响，满足烤烟生物学的需求，获得优质适产，又有利于前后作的安排，获得最佳的整体效益[1]。临朐烤烟均属春烟。如果移栽时间过早，容易受到早春寒的危害，造成早栽不早发和“早花”现象。烟草对温度的适应范围较广，在8～38 ℃的温度范围内都能生长。烤烟大田生育的下限温度为10 ℃，日平均气温低于13～18 ℃将抑制烤烟生长。7—9月日平均气温不能低于20 ℃，最适宜气温为20～25 ℃。烟叶成熟期日均气温24～25 ℃持续30 d对优质烟叶生产十分有利。因此，如果移栽太晚，成熟期相对推迟，会影响烟叶的优质适产。由表1可知，临朐县常年在4月中旬气温稳定通过14 ℃， 5月上旬稳定通过18 ℃，因而烤烟移栽期以5月1日以后较适宜；9月中旬平均温度20.9 ℃，下旬降为19.18 ℃，因而烤烟采收应于9月15日左右结束，大田生育期为120～138 d。
1.2 降雨量对烤烟移栽期的影响
烤烟大田生长期降雨量的多少及其分布，直接影响着烟叶的产量与品质。一般认为，大田生育期降雨量在400～520 mm之間比较适宜，其中还苗至团棵需降雨量80～100 mm，旺长期需要200～260 mm，成熟期需120～160 mm。由表2可知，常年临朐县5月上旬降雨量为19.94 mm，中旬降雨量为22.3 mm，如果5月5—20日移栽，正赶上降雨，可加快移栽进度，利于烟苗还苗成活，提高移栽质量；移栽至团棵期降雨较少，适度干旱利于烟株根系下扎；旺长期雨热同步，有利于烟株健壮生长。降雨量分布与烤烟不同生育阶段的需水规律相吻合。到9月15日采收结束，大田生育期为124 d。
1.3 日照时数对烤烟移栽期的影响 优质烤烟在大田生长期需要500～700 h的日照时数，日照百分率要达到40%以上，收烤期间的日照时数要达到280～300 h，日照百分率达到30%以上。由表3可知，临朐县如果5月5日开始移栽，烤烟大田生长期（5月5日至7月10日）的日照时数为570.96 h，日照百分率为36.05%，在收烤期（7月20日至9月15日）的日照时数为361.74 h，日照百分率为26.44%。因此，光照条件基本能满足烟叶生长需要。
2 烤烟不同移栽期产质量比较
烤烟是喜光、喜温、不耐干旱的作物，移栽期不同会导致烟株大田生育期所面临的温、热、水、病等自然条件存在显著差异，因而移栽期对烟株的生长发育起着至关重要的作用，影响到烤烟的农艺性状、经济性状及上部烟叶的开片程度、上部烟在烤烟产量中所占百分率[6]。近几年临朐烟田移栽时间大部分为4月25日至5月5日，由于移栽期提前，烟株生长期间降雨较少，尤其是烟株进入旺长期后遇到较长时间的干旱。临朐县作为山区，虽然生态环境好，但立地条件差，近几年最大限度地进行了基础设施配套，但气候十年九旱，部分地块由于没有水浇条件，烟株长势弱，开秸开片能力差，部分烟田由于“早花”打顶早、留叶少，产量产值较低。由于年年遇到伏旱，不同移栽期的产质量差异较大。为探究不同土质、不同气候条件下的产质量表现，找出适宜的最佳移栽期，使烟叶生长、成熟安排在最适宜的季节，充分发挥“气候肥力的作用”，从2015年开始，临朐县积极进行烤烟不同移栽期的研究，并在柳山镇洋河村、寺头镇山枣村2处具有代表性的地区选择地势平坦、地力均匀、肥力中等的地块，作为试验示范调查点。洋河村土壤类型为砂壤，土温回升快，但漏肥漏水，施氮量为82.5 kg/hm2，移栽期设置为4月25日、5月1日、5月5日、5月10日、5月15日；山枣村土壤类型为褐土，土温回升慢，但土壤保肥保水能力强，施氮量为67.5 kg/hm2，移栽期设置为5月1日、5月5日、5月10日、5月15日、5月20日。种植品种均为云烟87，栽培管理措施均按当地优质烟生产技术规范进行。2015年、2016年、2017年在烤烟大田生长中期遇到严重干旱的情况下，通过不同移栽期试验，对不同移栽期的产质量情况进行了分析。
2.1 2015年不同移栽期烤烟产质量比较
由表4可知，柳山洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加837 kg/hm2，产值增加25 211.91元/hm2，烟叶均价提高6.08元/kg，上等烟比例提高16.31个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田单位面积产量增加753 kg/hm2，单位面积产值增加25 984.14元/hm2，烟叶均价提高6.41元/kg，上等烟比例提高7.44个百分点。
2.2 2016年不同移栽期烤烟产质量比较
由表5可知，洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加418.5 kg/hm2，单位面积产值增加17 400.645元/hm2，烟叶均价提高3.98元/kg，上等烟比例提高16.3个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田产量增加397.5 kg/hm2，产值增加22 091.7元/hm2，烟叶均价提高5.9元/kg，上等烟比例提高16.1个百分点。
2.3 2017年不同移栽期烤烟产质量比较
由表6可知，洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加423.6 kg/hm2，单位面积产值增加12 941.61元/hm2，烟叶均价提高2.27元/kg，上等烟比例提高23.69个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田单位面积产量增加160.5 kg/hm2，单位面积产值增加7 565.15元/hm2，烟叶均价提高1.99元/kg，上等烟比例提高19.17个百分点。
3年的试验结果表明，临朐东部丘陵砂壤区产量、产值最高的处理是5月10日移栽的烟田，而5月5日与5月15日移栽的烟田产量、产值相差不多，因而其适宜的移栽时间为5月5—15日；西部青石山褐土區产量、产值最高的处理是5月15日移栽的烟田，而5月10—20日移栽的烟田产量、产值相差不多，因而其适宜的移栽时间为5月10—20日。
3 结语
根据对临朐县气温、降雨量、日照时数等气象资料的分析，得出烟叶生长期间既要防止“早花”现象发生，又要防止生长后期霜冻，最适移栽期应为5月1—15日。2015—2017年的不同移栽期试验结果表明，东部丘陵砂壤区适宜的移栽时间为5月5—15日；西部青石山褐土区适宜的移栽时间为5月10—20日。采收结束期为9月15日。大田适宜生长期为119～134 d[7]。
4 参考文献
[1] 陈明祥.从农业气候条件谈江西烤烟适宜移栽期[J].烟草科技，1989（2）：45-46.
[2] 周昕，杜玉海，孙培和，等.临朐县烟区生态条件对烟叶质量的影响[J].现代农业科技，2014（15）：18-19.
[3] 周昕，孙培和，杨焕友，等.生态条件对临朐烟叶质量影响的研究[C]//山东省烟草学会2014年度优秀论文集.
[4] 王克占，孙伟奇，王玉军.不同移栽时间对烟草长势及烟叶产量、质量的影响[J].山东农业科学，2009（2）：48-49.
[5] 黄建，张海伟，卢瑞杰.赣南烟区不同移栽期对烤烟K326产质量的影响[J].江西农业学报，2014，26（3）：61-64.
[6] 田峰，陈前锋，单海涛，等.移栽期对烤烟农艺性状及经济性状与上部烟叶可用性的影响[J].作物研究，2010，24（3）：184-186.
[7] 王琪，李洋，葛学芬，等.潍坊山区烤烟适宜移栽期初探[J].作物研究，2016，30（7）：768-770.
关键词 烤烟；移栽期；气候条件；产质量；临朐烟区
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）20-0039-03
Abstract The transplanting period of flue-cured tobacco is suitable or not has important influence to the growth，maturity and the yield and quality of flue-cured tobacco.In this paper，the effects of temperature，rainfall，sunshine hours and other climatic conditions on the transplanting period of flue-cured tobacco were analyzed，and the yield and quality of flue-cured tobacco in different transplanting periods were compared，and the suitable transplanting period of flue-cured tobacco in Linqu tobacco area was put forward according to the results.
Key words flue-cured tobacco；transplanting period；climatic condition；yield and quality；Linqu tobacco area
临朐县地处鲁中山区的东北边缘，紧邻沂蒙山脉，位于潍坊市西南部，全县平均海拔250 m，总面积1 834 km2，其中山地面积占47%，丘陵地面积占33%，平原地面积占20%。有耕地面积4.85万hm2，其中宜烟耕地面积逾2.67万hm2。属温带季风性大陆气候，四季分明，日平均气温12.8 ℃，年平均降雨量700～800 mm，年平均日照时数2 585.1 h[1-2]，无霜期平均185.3 d。土壤多属棕壤土、褐土，pH值在6～7之间，褐土主要分布在临朐西部青石山区，占全县种植总面积的46.12%；棕壤土主要分布在临朐东部丘陵区，占全县种植面积的52.47%[3]。临朐地区自然气候和土壤条件优越，是全国烤烟种植最适宜地区之一。
临朐地区种植烤烟始于1916年，得益于悠久的种烟历史、良好的地理环境、独特的气候条件，加之广大烟农多年来积累的丰富植烟经验，所产烟叶以色泽金黄、组织细腻、油分足、吃味纯净、燃烧性强等特点而驰名中外，被誉为“青州烤烟”之冠，深受厂商欢迎。移栽是烤烟生产的关键环节之一，移栽期对烤烟产质量影响较大[4]。选择适宜的移栽期有利于充分利用气候资源，为烤烟生长营造适宜的条件，达到优质适产、减工降本、提质增效的目标[5]。烤烟对环境的适应性很广，但反应敏感。在不同的自然气候条件下生长的烟叶，其产量和品质都有明显的差异。
近几年来，临朐烟区烤烟移栽期早晚差异较大，井窖式移栽时间为4月25日至5月5日，小苗膜下移栽时间为4月20—25日，常规移栽时间为5月1—10日，东部丘陵区烟田在5月5日全部完成移栽工作，西部山区在5月10日结束移栽工作，移栽期的不同导致烟农收入差异较大，成为烟草部门和烟农争议的焦点问题。目前，烤烟多实行早栽，但何时移栽对烟叶产量和品质最为有利，仍无可靠的结论。因此，本文通过分析当地的温度、降雨量及光照条件，以选择适宜的移栽时间。
1 气候条件对烤烟移栽期的影响
1.1 温度对烤烟移栽期的影响
适宜的移栽期指既能充分利用有利的环境条件，避开不利因素的影响，满足烤烟生物学的需求，获得优质适产，又有利于前后作的安排，获得最佳的整体效益[1]。临朐烤烟均属春烟。如果移栽时间过早，容易受到早春寒的危害，造成早栽不早发和“早花”现象。烟草对温度的适应范围较广，在8～38 ℃的温度范围内都能生长。烤烟大田生育的下限温度为10 ℃，日平均气温低于13～18 ℃将抑制烤烟生长。7—9月日平均气温不能低于20 ℃，最适宜气温为20～25 ℃。烟叶成熟期日均气温24～25 ℃持续30 d对优质烟叶生产十分有利。因此，如果移栽太晚，成熟期相对推迟，会影响烟叶的优质适产。由表1可知，临朐县常年在4月中旬气温稳定通过14 ℃， 5月上旬稳定通过18 ℃，因而烤烟移栽期以5月1日以后较适宜；9月中旬平均温度20.9 ℃，下旬降为19.18 ℃，因而烤烟采收应于9月15日左右结束，大田生育期为120～138 d。
1.2 降雨量对烤烟移栽期的影响
烤烟大田生长期降雨量的多少及其分布，直接影响着烟叶的产量与品质。一般认为，大田生育期降雨量在400～520 mm之間比较适宜，其中还苗至团棵需降雨量80～100 mm，旺长期需要200～260 mm，成熟期需120～160 mm。由表2可知，常年临朐县5月上旬降雨量为19.94 mm，中旬降雨量为22.3 mm，如果5月5—20日移栽，正赶上降雨，可加快移栽进度，利于烟苗还苗成活，提高移栽质量；移栽至团棵期降雨较少，适度干旱利于烟株根系下扎；旺长期雨热同步，有利于烟株健壮生长。降雨量分布与烤烟不同生育阶段的需水规律相吻合。到9月15日采收结束，大田生育期为124 d。
1.3 日照时数对烤烟移栽期的影响 优质烤烟在大田生长期需要500～700 h的日照时数，日照百分率要达到40%以上，收烤期间的日照时数要达到280～300 h，日照百分率达到30%以上。由表3可知，临朐县如果5月5日开始移栽，烤烟大田生长期（5月5日至7月10日）的日照时数为570.96 h，日照百分率为36.05%，在收烤期（7月20日至9月15日）的日照时数为361.74 h，日照百分率为26.44%。因此，光照条件基本能满足烟叶生长需要。
2 烤烟不同移栽期产质量比较
烤烟是喜光、喜温、不耐干旱的作物，移栽期不同会导致烟株大田生育期所面临的温、热、水、病等自然条件存在显著差异，因而移栽期对烟株的生长发育起着至关重要的作用，影响到烤烟的农艺性状、经济性状及上部烟叶的开片程度、上部烟在烤烟产量中所占百分率[6]。近几年临朐烟田移栽时间大部分为4月25日至5月5日，由于移栽期提前，烟株生长期间降雨较少，尤其是烟株进入旺长期后遇到较长时间的干旱。临朐县作为山区，虽然生态环境好，但立地条件差，近几年最大限度地进行了基础设施配套，但气候十年九旱，部分地块由于没有水浇条件，烟株长势弱，开秸开片能力差，部分烟田由于“早花”打顶早、留叶少，产量产值较低。由于年年遇到伏旱，不同移栽期的产质量差异较大。为探究不同土质、不同气候条件下的产质量表现，找出适宜的最佳移栽期，使烟叶生长、成熟安排在最适宜的季节，充分发挥“气候肥力的作用”，从2015年开始，临朐县积极进行烤烟不同移栽期的研究，并在柳山镇洋河村、寺头镇山枣村2处具有代表性的地区选择地势平坦、地力均匀、肥力中等的地块，作为试验示范调查点。洋河村土壤类型为砂壤，土温回升快，但漏肥漏水，施氮量为82.5 kg/hm2，移栽期设置为4月25日、5月1日、5月5日、5月10日、5月15日；山枣村土壤类型为褐土，土温回升慢，但土壤保肥保水能力强，施氮量为67.5 kg/hm2，移栽期设置为5月1日、5月5日、5月10日、5月15日、5月20日。种植品种均为云烟87，栽培管理措施均按当地优质烟生产技术规范进行。2015年、2016年、2017年在烤烟大田生长中期遇到严重干旱的情况下，通过不同移栽期试验，对不同移栽期的产质量情况进行了分析。
2.1 2015年不同移栽期烤烟产质量比较
由表4可知，柳山洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加837 kg/hm2，产值增加25 211.91元/hm2，烟叶均价提高6.08元/kg，上等烟比例提高16.31个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田单位面积产量增加753 kg/hm2，单位面积产值增加25 984.14元/hm2，烟叶均价提高6.41元/kg，上等烟比例提高7.44个百分点。
2.2 2016年不同移栽期烤烟产质量比较
由表5可知，洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加418.5 kg/hm2，单位面积产值增加17 400.645元/hm2，烟叶均价提高3.98元/kg，上等烟比例提高16.3个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田产量增加397.5 kg/hm2，产值增加22 091.7元/hm2，烟叶均价提高5.9元/kg，上等烟比例提高16.1个百分点。
2.3 2017年不同移栽期烤烟产质量比较
由表6可知，洋河砂壤土5月10日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，4月25日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月10日移栽的烟田比4月25日移栽的烟田单位面积产量增加423.6 kg/hm2，单位面积产值增加12 941.61元/hm2，烟叶均价提高2.27元/kg，上等烟比例提高23.69个百分点。寺头山枣褐土5月15日移栽的烟田单位面积产量、产值最高，5月1日移栽的烟田单位面积产量、产值最低，5月15日移栽的烟田比5月1日移栽的烟田单位面积产量增加160.5 kg/hm2，单位面积产值增加7 565.15元/hm2，烟叶均价提高1.99元/kg，上等烟比例提高19.17个百分点。
3年的试验结果表明，临朐东部丘陵砂壤区产量、产值最高的处理是5月10日移栽的烟田，而5月5日与5月15日移栽的烟田产量、产值相差不多，因而其适宜的移栽时间为5月5—15日；西部青石山褐土區产量、产值最高的处理是5月15日移栽的烟田，而5月10—20日移栽的烟田产量、产值相差不多，因而其适宜的移栽时间为5月10—20日。
3 结语
根据对临朐县气温、降雨量、日照时数等气象资料的分析，得出烟叶生长期间既要防止“早花”现象发生，又要防止生长后期霜冻，最适移栽期应为5月1—15日。2015—2017年的不同移栽期试验结果表明，东部丘陵砂壤区适宜的移栽时间为5月5—15日；西部青石山褐土区适宜的移栽时间为5月10—20日。采收结束期为9月15日。大田适宜生长期为119～134 d[7]。
4 参考文献
[1] 陈明祥.从农业气候条件谈江西烤烟适宜移栽期[J].烟草科技，1989（2）：45-46.
[2] 周昕，杜玉海，孙培和，等.临朐县烟区生态条件对烟叶质量的影响[J].现代农业科技，2014（15）：18-19.
[3] 周昕，孙培和，杨焕友，等.生态条件对临朐烟叶质量影响的研究[C]//山东省烟草学会2014年度优秀论文集.
[4] 王克占，孙伟奇，王玉军.不同移栽时间对烟草长势及烟叶产量、质量的影响[J].山东农业科学，2009（2）：48-49.
[5] 黄建，张海伟，卢瑞杰.赣南烟区不同移栽期对烤烟K326产质量的影响[J].江西农业学报，2014，26（3）：61-64.
[6] 田峰，陈前锋，单海涛，等.移栽期对烤烟农艺性状及经济性状与上部烟叶可用性的影响[J].作物研究，2010，24（3）：184-186.
[7] 王琪，李洋，葛学芬，等.潍坊山区烤烟适宜移栽期初探[J].作物研究，2016，30（7）：768-770.