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长汀县从1995年开始从台湾茶叶改良场引进台茶12号（金萱），目前，全县种植333．33hm^2，年产量380t，产值6000万元。文章对台式乌龙茶制茶新技术进行了一系列分析。
台式乌龙茶制茶新工艺
【摘 要】
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长汀县从1995年开始从台湾茶叶改良场引进台茶12号（金萱），目前，全县种植333．33hm^2，年产量380t，产值6000万元。文章对台式乌龙茶制茶新技术进行了一系列分析。
【机 构】
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福建省长汀县农业局经作站
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2011年11X期
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