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天然维生素E的提取概述
天然维生素E的提取概述
来源 :江西食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cloudwing5237
【摘 要】
:
维生素E的应用越来越广泛,而且天然维生素E无论在生理活性还是在安全性方面都优于合成品,对天然维生素E的需求量也就越来越大.本文综述了提取天然维生素E的常用方法,包括超临
【作 者】
:
冯妹元
刘成梅
梁瑞红
涂宗财
刘伟
【机 构】
:
南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌大学中德食品工程中心
【出 处】
:
江西食品工业
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
天然维生素E
合成品
尿素
溶剂萃取法
蒸馏法
超临界C02萃取
生理活性
安全性
综述
方法
natural vitamin E
extraction
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维生素E的应用越来越广泛,而且天然维生素E无论在生理活性还是在安全性方面都优于合成品,对天然维生素E的需求量也就越来越大.本文综述了提取天然维生素E的常用方法,包括超临界CO2萃取法、溶剂萃取法、蒸馏法、尿素络合法以及其他方法.
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