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寻找经营中的盲区
寻找经营中的盲区
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weilonglee
【摘 要】
:
当今的餐饮市场,做强做大的企业有之,小而全、特点鲜明的也不少见。可以这样讲,每一个经营者无不在时刻想着怎样才能提高营业收入。
【作 者】
:
顾建华
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2004年09S期
【关键词】
:
企业
餐饮市场
营业收入
经营者
才能
盲区
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当今的餐饮市场,做强做大的企业有之,小而全、特点鲜明的也不少见。可以这样讲,每一个经营者无不在时刻想着怎样才能提高营业收入。
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