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关于“探索温度对淀粉酶活性的影响”的改进方案
关于“探索温度对淀粉酶活性的影响”的改进方案
来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lanqishi1989
【摘 要】
:
<正> 1 问题的发现 人教版高中《生物》(试验修订版·必修)第一册实验七“探索影响淀粉酶活性的条件”是探讨不同的温度和pH值对酶活性的影响。在准备这一实验的过程中发现,
【作 者】
:
孙贵文
丁晓兰
【机 构】
:
北京师范大学亚太实验学校102209
【出 处】
:
生物学教学
【发表日期】
:
2004年03期
【关键词】
:
可溶性淀粉
实验现象
淀粉酶活性
斐林试剂
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<正> 1 问题的发现 人教版高中《生物》(试验修订版·必修)第一册实验七“探索影响淀粉酶活性的条件”是探讨不同的温度和pH值对酶活性的影响。在准备这一实验的过程中发现,完全按照教材上所提供的试剂浓度和数据,进行实验,不一定能得到预期的结果。问题出在哪里
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