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湖北恩施地区具有丰富的野生蔬菜资源，野菜开发潜力大。开发野菜资源对恩施山区的经济发展和脱贫致富具有重要意义，故分析了恩施地区野菜开发的优势和存在的一些问题，提出了恩施地区野菜资源开发的策略，即合理开发利用自然资源，加强引种驯化研究，建立野菜生产基地及加强野菜深加工和综合利用研究。
湖北恩施地区野生蔬菜资源产业化研究
【摘 要】
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湖北恩施地区具有丰富的野生蔬菜资源，野菜开发潜力大。开发野菜资源对恩施山区的经济发展和脱贫致富具有重要意义，故分析了恩施地区野菜开发的优势和存在的一些问题，提出了恩施
【机 构】
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湖北民族学院生物科学与技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2006年06S期
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