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【正】 据统计,1952年中国人每人平均食用鸡蛋1千克,1988年中国人每人平均食用鸡蛋5.8千克。随着人民生活水平的提高,鸡蛋已经是人民食物结构中的重要组成部分,下面介绍几个有关鸡蛋的物理问题。 1.运用物理原理区分生蛋和熟蛋 把鸡蛋放在水平桌面上,用两个手指在
鸡蛋与物理
【摘 要】
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【正】 据统计,1952年中国人每人平均食用鸡蛋1千克,1988年中国人每人平均食用鸡蛋5.8千克。随着人民生活水平的提高,鸡蛋已经是人民食物结构中的重要组成部分,下面介绍几个
【出 处】
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学科教育
【发表日期】
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1991年3期
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