【摘 要】
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本试验测定了温度对白兰瓜果实内蔗糖合成与磷酸化作用的影响。结果表明,温度明显地影响不同发育阶段的白兰瓜果实的磷酸化作用活性,也可改变发育后期果实的蔗糖合成能力.磷酸化作用和蔗糖合成在果实发育后期对温度的反应有共同趋势。在果实发育后期进行套袋升温处理,可以提高白兰瓜果实的蔗糖和总糖含量。文中所用缩写:uDPG—尿苷二磷酸葡糖;F—6—P—果糖—6—磷酸酯;G—1—P—葡萄糖—6—磷酸酯。
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本试验测定了温度对白兰瓜果实内蔗糖合成与磷酸化作用的影响。结果表明,温度明显地影响不同发育阶段的白兰瓜果实的磷酸化作用活性,也可改变发育后期果实的蔗糖合成能力.磷酸化作用和蔗糖合成在果实发育后期对温度的反应有共同趋势。在果实发育后期进行套袋升温处理,可以提高白兰瓜果实的蔗糖和总糖含量。文中所用缩写:uDPG—尿苷二磷酸葡糖;F—6—P—果糖—6—磷酸酯;G—1—P—葡萄糖—6—磷酸酯。
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