蛋白质、氨基酸营养与免疫

来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户：crowboy2000

【摘要】

：

充分、合理、有效的利用蛋白质资源,提高饲料蛋白质和氨基酸的利用率,是养猪业的重点(张华,2000).蛋白质消化率、氨基酸平衡对机体免疫机能的影响,是考虑蛋白质和氨基酸营养

【作者】

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丁贤殷波

【机构】

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云南农业大学动物营养与饲料重点实验室,云南农业大学动物营养与饲料重点实验室

【出处】

：

饲料博览

【发表日期】

：

2001年6期

【关键词】

：

氨基酸免疫机能饲料报酬仔猪血清

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充分、合理、有效的利用蛋白质资源,提高饲料蛋白质和氨基酸的利用率,是养猪业的重点(张华,2000).蛋白质消化率、氨基酸平衡对机体免疫机能的影响,是考虑蛋白质和氨基酸营养需要时的一个关键性因素(Thacker,2000).目前营养素和免疫之间的相互作用成为营养学研究的重要领域之一.由营养不良引起的猪营养性获得免疫缺乏综合症(Nutritionally acquired immune deficiency syndromes:NAIDS)已引起人们的普遍重视,蛋白质和氨基酸等与机体免疫机能关系的研究已成为现

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