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流通问题,迄今为止仍是中国农业的头号难题。这归结于不重视的结果。“过去是短缺经济时代,我们只讲种植不重流通,那时的观念就是只有种不出来的农产品,没有卖不出去的农产品。而现在颠倒过来了是没有种不出来的农产品,只有卖不出去的农产品。”新发地农产品批发市场董事长张玉玺对《中外管理》说。这说明,目前中国农产品已进入流通阶段。