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叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用．俗称枸杞头，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等．是一种保健蔬菜。保护地、露地均可种植。
叶用枸杞栽培技术
【摘 要】
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叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用．俗称枸杞头，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等．是一种保健蔬菜。保护地、露地均可种植。
【出 处】
：
农家科技
【发表日期】
：
2006年8期
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