桃金娘色素提取工艺条件的优化

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以酸化乙醇为提取剂,通过单因素和正交试验法对桃金娘色素的提取工艺条件进行了优化。结果表明:最佳提取工艺为酸化乙醇溶液(盐酸浓度为0.25mol/L,乙醇浓度为50%)、液料比为10、提取温度为80℃和提取时间为120min。 Taking acidified ethanol as extractant, the extraction conditions of myrtle pigment were optimized by single factor and orthogonal test. The results showed that the optimal extraction process was acidified ethanol solution (hydrochloric acid concentration of 0.25mol / L, ethanol concentration of 50%), liquid to liquid ratio of 10, extraction temperature of 80 ℃ and extraction time of 120min.
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