牙买加的味道

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  田 沫
  在牙买加进餐可不仅仅是为了营养:早餐会从品尝世界上最好的一种咖啡开始,这种咖啡就是在岛上种植的。午餐或许意味着一次外出结识岛上居民的机会,他们会准备一道风味极佳的街头美食——其制作方法是加勒比海诸岛的第一代居民早在几个世纪之前就已完善了的。而晚餐绝不仅仅是一天当中最后的一顿饭,它是夜晚的娱乐活动。
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