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盲人按摩有试过,但盲人饭局有试过吗?
到纽约Daus Le Noir,这间餐厅绝对与众不同,它比烛光晚餐更酷,因为环境是伸手不见五指全黑的。你在这片漆黑中用餐并且由盲人或视障人员提供服务和导引,不要以为是断电了,他们就是故意的。
有没有听说过当你失去五感功能之一,另一个功能会加强的传说,比如盲人的听觉就异常灵敏,所以这个餐厅就是以提高你味觉感受力为命题的独特社交、感官之地,在全黑的环境里进餐,你的味蕾能更敏锐,而且在你还不知道菜单是什么的时候,主人家已经帮你什么都安排好了,你吃下的是什么也只有在你出来以后才知道,厨师绝对是贪玩又技艺超群的一辈,据说有人进去吃到一块肉,配着优美的音乐他想到了肥沃的草原上奔跑的肥羊,然后自己变成了“灰太狼”,这肉带着烟熏味却又肉汁肥美,没有羊的羊膻味,浓郁的大麦与啤酒花香味真是佐物的最佳拍档,可是也不是猪牛鸡等常见之物,到底是什么呢?与同来的小伙伴你猜我猜,甚至下了赌注,确定吗?不确定,也看不见伙伴的面容,也不知道他吃的是否跟自己是同一味,甚至谈论起食物的口感,好像全然大相径庭——插一句话,如果谈公事或是有重要课题不宜在此进行,因为你们整餐饭的谈论内容可能都是猜测正在吃的物体。对于担心约会找不到话题的人来说,这确实是一个约会宝地。
进餐前你需要先签一份协议,你准备好要冒险了吗?
说回那位“灰太狼”,当他出了饭厅,得到一份餐单他才惊异地发现,“天哪,我吃了袋鼠肉!”
而我去的那天也有着相近的经历,音乐是关于海滩与度假感的轻松乐曲,我吃到一道类似伴着鱼子酱、柠檬、鹌鹑蛋与海水调味的生蚝,我感受到自己来到澎湃的海边,品尝到了海水的咸味,可是这鲜甜又不似以前吃到的生蚝,伴着泥煤味又有着馥郁果香的白葡萄酒,舌头差点就把自己打个结鲜死,我又不敢确定这是不是生蚝。我的小伙伴说,那可能是牛眼,这家餐厅那么爱恶搞,没理由那么正常。
这让我有停吃的想法,因为吃着吃着我也会有这个怀疑,是生蚝吗?是牛眼吗?我可不想像“灰太狼”那样出了餐厅后尖叫。
需要提醒的是,进食过程中你会放弃餐具而改用手,也不用担心吃得到处都是,被人诟病你的吃相。
然后出来以后,餐厅拿给我的餐单上写的是——生蚝。
吃东西过程中的乐趣,你永远想不到。
你会觉得这家餐厅很变态,可是巴黎分店自2004年以来,已累计有超过一百万用餐人次,如此一项重要的国际性成功,全归功于国际媒体和顾客口碑的支持。而且呢,就连威廉王子与凯特王妃,都曾来过这家餐厅用餐,毕竟黑乎乎的环境,你绝对不会发现隔壁那张台坐的是王子还是名媛,甚至不知道是不是你家偷情的那位。
其实它在世界各地都有分店,如伦敦、纽约、圣彼得堡、巴塞罗那,如果你的目的地不只是纽约,那么不妨给自己安排一次冒险之旅。
到纽约Daus Le Noir,这间餐厅绝对与众不同,它比烛光晚餐更酷,因为环境是伸手不见五指全黑的。你在这片漆黑中用餐并且由盲人或视障人员提供服务和导引,不要以为是断电了,他们就是故意的。
有没有听说过当你失去五感功能之一,另一个功能会加强的传说,比如盲人的听觉就异常灵敏,所以这个餐厅就是以提高你味觉感受力为命题的独特社交、感官之地,在全黑的环境里进餐,你的味蕾能更敏锐,而且在你还不知道菜单是什么的时候,主人家已经帮你什么都安排好了,你吃下的是什么也只有在你出来以后才知道,厨师绝对是贪玩又技艺超群的一辈,据说有人进去吃到一块肉,配着优美的音乐他想到了肥沃的草原上奔跑的肥羊,然后自己变成了“灰太狼”,这肉带着烟熏味却又肉汁肥美,没有羊的羊膻味,浓郁的大麦与啤酒花香味真是佐物的最佳拍档,可是也不是猪牛鸡等常见之物,到底是什么呢?与同来的小伙伴你猜我猜,甚至下了赌注,确定吗?不确定,也看不见伙伴的面容,也不知道他吃的是否跟自己是同一味,甚至谈论起食物的口感,好像全然大相径庭——插一句话,如果谈公事或是有重要课题不宜在此进行,因为你们整餐饭的谈论内容可能都是猜测正在吃的物体。对于担心约会找不到话题的人来说,这确实是一个约会宝地。
进餐前你需要先签一份协议,你准备好要冒险了吗?
说回那位“灰太狼”,当他出了饭厅,得到一份餐单他才惊异地发现,“天哪,我吃了袋鼠肉!”
而我去的那天也有着相近的经历,音乐是关于海滩与度假感的轻松乐曲,我吃到一道类似伴着鱼子酱、柠檬、鹌鹑蛋与海水调味的生蚝,我感受到自己来到澎湃的海边,品尝到了海水的咸味,可是这鲜甜又不似以前吃到的生蚝,伴着泥煤味又有着馥郁果香的白葡萄酒,舌头差点就把自己打个结鲜死,我又不敢确定这是不是生蚝。我的小伙伴说,那可能是牛眼,这家餐厅那么爱恶搞,没理由那么正常。
这让我有停吃的想法,因为吃着吃着我也会有这个怀疑,是生蚝吗?是牛眼吗?我可不想像“灰太狼”那样出了餐厅后尖叫。
需要提醒的是,进食过程中你会放弃餐具而改用手,也不用担心吃得到处都是,被人诟病你的吃相。
然后出来以后,餐厅拿给我的餐单上写的是——生蚝。
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吃东西过程中的乐趣,你永远想不到。
你会觉得这家餐厅很变态,可是巴黎分店自2004年以来,已累计有超过一百万用餐人次,如此一项重要的国际性成功,全归功于国际媒体和顾客口碑的支持。而且呢,就连威廉王子与凯特王妃,都曾来过这家餐厅用餐,毕竟黑乎乎的环境,你绝对不会发现隔壁那张台坐的是王子还是名媛,甚至不知道是不是你家偷情的那位。
其实它在世界各地都有分店,如伦敦、纽约、圣彼得堡、巴塞罗那,如果你的目的地不只是纽约,那么不妨给自己安排一次冒险之旅。