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研究了微波法对番茄红素提取效果的影响。确定番茄红素的最优提取条件为:微波功率420 W,处理时间为25 s,固液比为1∶2(g∶mL),提取次数为3次。
微波法提取番茄红素的研究
【摘 要】
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研究了微波法对番茄红素提取效果的影响。确定番茄红素的最优提取条件为:微波功率420 W,处理时间为25 s,固液比为1∶2(g∶mL),提取次数为3次。
【机 构】
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河南工业大学化学工业职业学院
【出 处】
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河南化工
【发表日期】
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2008年07期
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