有些人喝一两杯酒，脸色马上泛红。而有些人二三两酒下肚，脸色不变或发白。这“一红一白”的脸色，孰好孰不好?酩酊大醉后，有人喝茶解酒，有用吗?下面为您一一解答。
　　喝酒脸红好吗?
　　我们常听人说：酒量好的人喝了酒，脸色红润，这是好现象。其实，喝酒脸红是皮下暂时性血管扩张所致，这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红现象。
　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一种酶而没有后一种酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1～2个小时后，红色就会渐渐褪去，这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成醋酸，醋酸进入循环系统后会被代谢掉。
　　世界卫生组织的一份最新报告显示，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，患食管癌的概率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。世卫组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时，仅明确指出食管癌和肝癌可由酒精引起，而最近重新评估后发表的报告指出，乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。
　　专家对2500名酒量小而每天又要喝一点酒的人进行调查，发现体内缺少乙醛脱氢酶者，患癌概率比一般人高出10倍以上，其中以患食管癌、口腔咽喉癌居多。
　　喝酒后用茶解酒对吗?
　　专家指出，喝茶不能解酒，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后还来不及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。喝茶会稀释中和胃酸，使人更不舒服。专家建议吃点甜食或蛋白类食物解酒毒，这些食品能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害。另外，美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可促进酒精的分解与吸收，减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水，也可对肝脏起到保护作用。