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目的研究山楂烘法炮制的最佳工艺。方法采用正交试验法对烘法炮制山楂的工艺进行设计，运用滴定法和比色法对山楂中的有效成分总有机酸和总黄酮含量进行测定，筛选最佳工艺。结果110℃、15min烘制条件为最佳。结论优选出的炮制方法可行。
山楂烘法炮制工艺初探
【摘 要】
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目的研究山楂烘法炮制的最佳工艺。方法采用正交试验法对烘法炮制山楂的工艺进行设计，运用滴定法和比色法对山楂中的有效成分总有机酸和总黄酮含量进行测定，筛选最佳工艺。结果
【机 构】
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广东食品药品职业学院
【出 处】
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海峡药学
【发表日期】
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2007年12期
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