【摘 要】
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该文是一篇翻译报告。翻译项目的原文是劳拉·B·怀斯(Laura B.Weiss)的《冰淇淋:吃的全球史》(Ice Cream:A Global History)的第三、四章。该书主要是介绍冰淇淋的发展历史
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该文是一篇翻译报告。翻译项目的原文是劳拉·B·怀斯(Laura B.Weiss)的《冰淇淋:吃的全球史》(Ice Cream:A Global History)的第三、四章。该书主要是介绍冰淇淋的发展历史。本项目是作者在研究生课程"翻译工作坊"中和同组组员一起承担的翻译任务。报告分为任务描述、任务过程、案例分析、实践总结四个部分。
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