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期刊论文
冷链宅配体系建设研究
冷链宅配体系建设研究
来源 :物流技术与应用 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qingtianleng
【摘 要】
:
冷链宅配体系建设现状分析近年来,食品安全问题不断爆出,消费者愈发重视冷链产品的新鲜程度,这对食品冷链物流机制提出了更高的要求。在日本、澳大利亚、台湾等物流较为发达的地
【作 者】
:
郑炜
【机 构】
:
北京万友合益高新技术有限公司
【出 处】
:
物流技术与应用
【发表日期】
:
2014年14期
【关键词】
:
食品冷链
配体
食品安全问题
新鲜程度
消费者
澳大利亚
流机制
果蔬
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冷链宅配体系建设现状分析近年来,食品安全问题不断爆出,消费者愈发重视冷链产品的新鲜程度,这对食品冷链物流机制提出了更高的要求。在日本、澳大利亚、台湾等物流较为发达的地区,“冷链宅配”这种从田间到消费者的全程冷链配送模式已经较为普遍。消费者可通过网上下单,便可享受到新鲜、高品质的果蔬。
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