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随着生物技术的不断发展，疾病诊断、食品安全、人类营养与健康、动物安全和环境保护等方面都有了显著的改善。生物技术在动物上的应用产生了一系列商业化的动物产品。这些产品投入市场前必须经过安全评价机构的严格测试，以保证其安全性和优越性。根据“预防性原则”，
转基因动物的安全性评价——动物安全和食品安全
【摘 要】
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随着生物技术的不断发展，疾病诊断、食品安全、人类营养与健康、动物安全和环境保护等方面都有了显著的改善。生物技术在动物上的应用产生了一系列商业化的动物产品。这些产品
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院
【出 处】
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现代畜牧兽医
【发表日期】
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2011年9期
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