巧设对比实验,培养初中学生化学素养

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  作为初中化学教学常用的一种实验方法,对比试验可以让学生在对实验现象和过程的比较之中来进一步探索实验的本质和规律,对于提升学生的观察能力、分析能力和探究能力等均发挥着重要的作用。初中化学实验教学中,如何通过巧妙地设置对比试验,让学生在实验的过程中能够发现实验的本质和规律,进而进一步增强初中学生的化学素养已经成为当前初中化学教学工作中面临的一个重要问题。
  一、同向对比,控制变量
  在制取二氧化碳的实验过程中,教师可以通过设计对比试验来对一些影响化学反应速率的因素进行探讨,进而使得学生能够进一步加深对于影响化学反应速率的几个因素的理解。因此,教师在进行实验室制取二氧化碳这一实验的过程中可以参照下面的实验设计来进行实验教学:
  实验过程中,两组的实验条件以及所用的盐酸的浓度均相同,唯一不同的就是固体反应物一个采用的是大理石,另一组采用的是碳酸钙粉末,通过设置这一对比试验,让学生观察在实验的过程中两者反应的时间,产生的气泡的数量等方面存在的差异,进而让学生能够自己总结出接触面积的大小对于实验反应速率的影响的结论,进一步提升学生的实验观察能力以及探索总结能力。
  二、异向对比,区分概念
  拿饱和溶液与不饱和溶液两个对立的概念之间的区分来说,教师可以在教学的过程中设立起如下的对比试验:
  1.取一瓶底部含有氯化钠固体的食盐溶液100ml于烧杯中,向烧杯中加入5g氯化钠固体,用玻璃棒搅拌,观察氯化钠固体能否溶于食盐溶液之中。
  2.取一瓶不饱和食盐溶液100ml于烧杯中,向烧杯中加入5g氯化钠固体,用玻璃棒搅拌,观察氯化钠固体是否溶于食盐溶液之中。
  通过两组实验的简单对比,学生会很快发现,第一组中的食盐固体基本上没有溶解在溶液之中,而第二组之中的固体部分或者是完全溶解在了溶液之中,通过一个十分简单的异向对比实验,可以让学生很清晰地把握住饱和溶液与不饱和溶液二者之间的区别,进一步加深对于相关概念的理解程度。
  三、交叉对比,综合分析
  以上交叉对比实验中,学生通过A组和C组之间的对比,学生可以探讨不同的固体物质对于实验化学反应速率的影响;通过A组与B组之间的对比,学生可以探索不同的反应物浓度对于实验速率的影响;通过A组与D组之间的对比,学生可以探索不同的反应温度对于实验速率的影响。这样通过设置交叉对比实验,可以让学生在一次的对比实验过程中来对整个实验进行综合的分析,进而进一步探索出各种不同的因素对于实验影响的规律。
  从上述三个方面不难看出,在化学教学的过程中通过巧妙地设置一些对比实验,学生可以在实验的过程中通过一些变量的控制来对整个实验的影响因素以及变化规律进行归纳和总结,进而使得学生自身的实验观察能力、分析能力以及总结归纳能力能够得到进一步的提升,在提高学生学习的效率等方面能够发挥出重要的作用。化学作为一门以实验为基础的学科,学生可以在学习过程中通过实验这一种有效的学习手段来进一步加深对于所学知识的理解,进而抓住实验的本质,进一步提升对化学学习的兴趣。因此,在进行初中化学教学的过程中,教师应当注重从学生化学学习的实际需求以及认知能力和知识储备水平出发,通过对一些对比试验进行巧妙的设计,进而促进学生化学素养以及学习水平的提升。
  作者单位 江苏省如皋市搬经镇初级中学
  编辑 薛小琴
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