食品中脂肪含量的测量不确定度分析与评定

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随着人们生活水平的提高,人们在注重物质生活的同时更加关注自己的健康生活,而且形象问题也受到大家的广泛关注,大多数的人也为了保持好身材只吃脂肪含量低的食物.所以食品制造商要控制好食品中脂肪的含量,保证符合大众的要求.但是食品脂肪含量测量中具有不确定性,本文通过探讨找到一些方法.
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