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为探明普安银鲫雌鱼不同发育时期与脂代谢相关的脂肪酸合成酶（FAS）、乙酰辅酶A羧化酶（ACC）浓度及相对表达量的变化,以了解胚胎早期在脂质合成代谢方面的特点和规律性,采用酶联免疫分析法和实时荧光定量PCR法,测定成熟卵、受精卵、囊胚期（卵裂期胚胎）的FAS和ACC代谢水平及基因表达情况。结果表明：普安银鲫雌鱼成熟卵、受精卵和囊胚期均存在FAS和ACC,FAS含量在囊胚期显著升高（P〈0.05）,达到（2.48±0.31）nmol/L;ACC含量上升但差异不显著（P〉0.05）。普安银鲫成熟卵、受