牛初乳成为婴儿食物安全性问题思考

来源 :生物灾害科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lilinjun0954
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目前牛初乳作为营养成分引起了质疑,文章就牛初乳中的有效物质,以及牛初乳与普通母乳成分之间的差别进行详细的分析,并从工业生产上分析牛初乳成分的改变,来阐明是否应该或者选择怎样的方式来给婴儿使用牛初乳。
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