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目的对炒麦芽含药血清中α-溴隐停进行定性定量分析。方法以炒麦芽中已知含有的成分α-溴隐停作为对照品，通过对实验动物家兔灌胃饲服炒麦芽，应用高效液相色谱法分别比较了实验动物家兔炒麦芽含药血清、阳性对照药物溴隐停含药血清及空白不含药血清的高效液相色谱图，建立α-溴隐停定量检测的方法学。结果α-溴隐停和炒麦芽含药血清及含溴隐停血清成分一部分峰相同，而空白血清在相同保留时间并没有该峰形，HPLC法最终测得炒麦含药血清中α-溴隐停含量为（0.0702±0.01）μg/g。结论家兔经炒麦芽灌胃后，血中有炒麦