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辣椒是人们餐桌上必不可少的一种调味品.进入新世纪,随着市场对辣椒需求量不断提升,辣椒种植成为农民群众发家致富的重要途径.辽宁辣椒种植历史十分悠久,其辣椒产量和品质十分优异,本文主要结合辽宁地区辣椒种植的实际情况,就辣椒种植技术进行了分析,希望通过本次研究对更好提高辣椒产量和品质有一定帮助.