辣子蟹钳

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原料:冻蟹钳20只芹菜100克火锅底料10克子弹头辣椒100克青花椒50克白糖2克十三香2克盐3克味精10克老抽20克面包糠150克蛋黄豆粉少许美极鲜2克色拉油2000克(约耗30克) Raw materials: frozen crab pliers 20 celery 100 g pot bottom material 10 g bullet pepper 100 g green pepper 50 g sugar 2 g 13 incense 2 g salt 3 g MSG 10 g soy sauce 20 g bread crumbs 150 g egg yolk flour a little Very fresh 2 grams salad oil 2000 grams (about consumption of 30 grams)
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