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建立了分散固相萃取净化结合 HPLC -MS/MS 测定鸡蛋中16种全氟化合物（ Perfluorinated com-pounds，PFCs）的方法。样品经乙腈40℃下超声萃取，氮吹浓缩，石墨化碳黑分散萃取净化后，采用HPLC-MS/MS进行测定，基质曲线-内标法定量。结果显示，16种PFCs在0.50-10.0μg/L浓度范围内呈良好线性，相关系数（ r）为0.9962-0.9999，检出限为0.001-0.093μg/kg，定量下限为0.003-0.310μg/kg。在0.5，1.0，2.0μg/k