【摘 要】
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近年来,食物过敏的发生率逐年增加,严格避免对致敏食物的接触是目前有效的治疗手段,但在实际工作中困难很大。随着对过敏发生机制及食物过敏原自身结构特点的逐渐深入了解,一些新
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近年来,食物过敏的发生率逐年增加,严格避免对致敏食物的接触是目前有效的治疗手段,但在实际工作中困难很大。随着对过敏发生机制及食物过敏原自身结构特点的逐渐深入了解,一些新的治疗手段正在研究中。除外经典的免疫疗法,目前正在研究的免疫治疗途径包括T细胞肽免疫法、重组致敏蛋白突变免疫法及抗IgE抗体疗法。随着基因治疗的进展,以质粒为载体的 DNA免疫疗法和免疫共刺激序列DNA的应用正被引入食物过敏的治疗领域。此外,由于肠道免疫系统所具有的特异性,益生菌疗法作为食物过敏的治疗手段已日益受到重视。本文综述一些食物过敏治疗的研究进展,为科学研究和临床实践提供线索。
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