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曾几何时，增城养鱼业一时成为社会的热门行业之一，以养鳗鱼为例，在1996年以前的一段辉煌日子里，鳗鱼平均价长期维持在12-13万形吨以上的高价位；其它如甲鱼、桂花鱼、罗氏虾等价位也高居不下，获取巨额利润。而如今只能是一种美好的回忆，养鱼业逐步走向低谷，暴利时代一去不复返了，现在进入了微利时期。低靡的市场价格使养鱼业面临着严峻的考验。从现在开始的养殖业就要从节约成本做起，积极挖掘扩展利润空间。而在养殖过程中饲料成本又是占第一位的要素(约占60-70％)。