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<正> 俗话说:“冬至饺子夏至面”,这“夏至面”就是凉面。由于凉面吃口清爽,味道多样,刺激食欲,而且可随拌随吃,方便省事,所以,在夏季里颇受广大群众的喜爱。
夏日凉面
【摘 要】
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<正> 俗话说:“冬至饺子夏至面”,这“夏至面”就是凉面。由于凉面吃口清爽,味道多样,刺激食欲,而且可随拌随吃,方便省事,所以,在夏季里颇受广大群众的喜爱。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1999年8期
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