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250 番茄红素和番茄制品的防病作用
250 番茄红素和番茄制品的防病作用
来源 :国外医学:卫生学分册 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wang605631496
【摘 要】
:
番茄红素和番茄制品的防病作用HofmannIandWeisburgerJH1997年3月3日在美国纽约市召开了“番茄红素和番茄制品预防疾病作用的国际研讨会”。此次研讨会是美国卫生基金会和纽约番茄科学研究委员会发起的。业
【作 者】
:
Hoff.
I Weis.
JH
【出 处】
:
国外医学:卫生学分册
【发表日期】
:
1997年6期
【关键词】
:
番茄红素
蕃茄制品
防病
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番茄红素和番茄制品的防病作用HofmannIandWeisburgerJH1997年3月3日在美国纽约市召开了“番茄红素和番茄制品预防疾病作用的国际研讨会”。此次研讨会是美国卫生基金会和纽约番茄科学研究委员会发起的。业已证明番茄红素具有抗氧化特性。人...
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