加强实验创新 培养思维能力

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  加强实验创新,培养学生以思维能力为核心的各种能力,是提高化学教学质量的基本环节。尤其是新课改至今,无论是教师还是学生都已不再满足课本上现有的演示实验和学生实验,因此,加强实验创新,培养学生的思维能力已势在必行并成为化学实验教学的重中之重。化学实验教学和思维能力的培养是一个多层次、阶梯式向上发展的循序渐进的过程,再加上初中学生对化学知识几乎是一片空白,因此,我们绝不能存在急于求成的急切心理,而应按照学生的认知结构逐步进行。
  
  1、借助趣味实验,启发学生思维
  
  趣味实验以操作简单见长,易被学生掌握,且很容易吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。故而我们应该大胆改革,在课堂教学中引入趣味实验,以增强课堂的趣味性。
  (1)、将演示实验改为趣味实验。教材中的演示实验很多,它对于我们理解知识、规范实验操作等具有十分重要的作用。但是,我们可以在相同的化学原理指导下,对演示实验加以改革,或者简化,或者重组,使之科学性、规范性、趣味性三者兼而有之。例如将CO2与Ca(OH)2溶液的反应改为“清水变牛奶”, CO2与NaOH溶液的反应改为化学喷泉等
  (2)、将教材中的文字叙述改为趣味实验。化学虽然以实验为基础,但不可能将所有的化学知识点都用实验一一演示。作为教师,应根据教学需要,大胆创新,将一般的语言叙述加以“实验化”、“趣味化”,使之更加形象、生动,为学生所接受。例如可将“浓硫酸具有脱水性”的叙述改为“黑色面包”,HCl极易溶于水且其水溶液呈酸性改为“红色喷泉”。
  (3)、适当引入生活中的化学知识。日常生活中充满着化学知识,人们的衣食住行乐都离不开化学,因此,我们不妨在课堂教学中引入生活中的有趣的化学现象,以趣味实验的方式出现,不仅让学生掌握了知识,而且了解了缤纷世界、气象万千的奥秘,扩大了知识面。比如“自制墨水”,“密信书写”等等。
  
  2、巧妙模仿实验,锻炼学生思维
  
  模仿是学习的手段,科学实验的基本技能开始都是通过模仿进行的,模仿实验是实验教学中最基本的教学形式,它包括教师的演示实验和学生验证性实验。其目的是通过教师的示范和学生在教师指导下的动手操作来培养操作和思维的基本能力,为向较高层次发展打好基础。
  初中化学实验教学重点在于培养实验操作能力,包括常见仪器的认知与使用、加热、取药、称量、过滤等基本操作。但在教学中只要求学生掌握操作要领是不够的,还要多问几个为什么。例如,实验室制氧气,开始学生观察制氧气的实验装置,并观察教师的示范操作,在教师的讲解和示范下,学生初步掌握了制气体的操作方法,接着让学生亲手操作,重复实验。并让学生思考:为什么放药品的试管口微向下倾斜?开始加热时为什么酒精灯火焰在试管底部来回移动?当停止实验时,为什么先将导管移出水面,然后熄灭酒精灯?以此引导学生模仿这种思维逻辑去思考相关操作的道理。学生的思维活动是在教师的指导下进行的,从中学生模仿了教师的思维过程。
  当然这就要求教师的演示实验尽量做到装置合理、操作正确、现象鲜明,因为教师的一举一动都可能成为学生独立操作依据和榜样。遵循循序渐进的原则,引导学生掌握操作要领,并用“为什么”启发学生思维。模仿实验和模仿思维在初中化学实验中经常遇到,是一个低级的但又十分重要的层次,只有扎扎实实搞好初级层次的教学,才能顺利地过渡到实验和思维的较高级层次。
  
  3、独立操作实验,培养学生思维
  
  当学生模仿教师获得基本操作技能后,便开始进入独立实验阶段,学生会选择某些常用仪器和药品,独立完成某些简单实验,并在一定目标指导下,按照一定的思维逻辑程序制定实施方案,思维活动已经脱离了模仿性思维面独立地按照一定的程序展开,思维能力发生初期飞跃,但是,由于学生的思维仍带有片面性,有时显得急躁、盲目,教师必须给予指导,引导学生借鉴用解决简单问题的方法来解决比较复杂的问题,借鉴教师解决问题的思维逻辑作为解决自己实验课题的方案。这里应充分地体现教师的主导作用和学生的主体作用有机地结合。例如在实验室制二氧化碳时,教师可组织学生先讨论实验室制二氧化碳的原理及选择发生装置、收集装置的依据,然后给出一些常见的仪器,让学生随机选择,自己组装。不见得有多么严密,但只要是符合原理的我们都应该支持,给以鼓励,从而锻炼学生的思维。因为此时学生的思维已由经验型转向理论型,这是创造性思维形成的基础,它贯穿在整个中学阶段的化学实验教学之中,教师要认真组织好这个层次的实验教学,促使学生思维向高级层次发展。
  
  4、鼓励探索实验,创新学生思维
  
  探索实验是让学生在实验和观察的基础上,通过逻辑思维,概括和归纳得到理性认识的一种教学形式,它是实验教学中的高级层次,化学课本中的实验习题是贯彻这一层次的极好素材。例如,设计实验证明使酚酞试液变红色是NaOH溶液中的OH-而不是Na 和H2O,并组织讨论设计方案,然后进行实验检验,让学生在实验中检验自己设计方案的可行性。
  探索实验教学的优越性是,从提出问题开始到解决问题为止,学生始终处于探索的学习情境中,有利于调动学生学习的积极性,同时符合学生认识规律,实验产生的现象和事实为学生形成理性认识打下了基础,有利于培养和发展创造性思维的能力。但教师必须把学生视为知识的主动探索者,引导学生自己发现问题、探索解决问题的正确途径,要求学生在观察实验现象的同时,收集整理材料通过思维找出规律,从中获得新的知识。
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