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九月底以来，受今年极端天气影响，韩国白菜产量锐减了40%。作为泡菜主要原料的大白菜价格飞涨，不少韩国人甚至用萝卜来作为替代品。10月1日，韩国总统府宣布临时取消对白菜27%和萝卜30%的进口关税，决定在近日紧急从中国进口5万吨白菜。不过，韩国的“泡菜危机”对于一水相隔的中国企业来说，却是一个巨大的商机。