Kinetic Study on Horseradish Peroxidase Interacting with Cyclodextrin

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The catalyst reactivity of Horseradish peroxidase was enhanced in the presence of β- cyclodextrin. During this course, β- cyclodextrin played a role of stabilizing the intermediates of HRP The results have been investigated using spectra and calculation. The catalyst reactivity of Horseradish peroxidase was enhanced in the presence of β-cyclodextrin. During this course, β-cyclodextrin played a role of stabilizing the intermediates of HRP The results have been investigated using spectra and calculation.
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