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用乙醚萃取浓缩、水蒸气蒸馏法获得百里香挥发油，利用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）对其化学成分进行了析，采用GC峰面积归一化定量，鉴定出34种成分，共占挥发油总量的98.194%，其主要成分为麝香草酚、异麝香草酚、龙脑、桉树脑、石竹烯、莰烯等。
百里香挥发油化学成分的GC／MS分析
【摘 要】
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用乙醚萃取浓缩、水蒸气蒸馏法获得百里香挥发油，利用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）对其化学成分进行了析，采用GC峰面积归一化定量，鉴定出34种成分，共占挥发油总量的98.194%，其主要成
【机 构】
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聊城师范学院食品工程系,生物系
【出 处】
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香料香精化妆品
【发表日期】
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2002年5期
【基金项目】
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山东省优秀中青年科学家奖励基金资助项目 (No .992 1),,山东省教委基金资助项目 (No .J99H0 4)
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