【摘 要】
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不象中国人,每一顿主餐都有汤相配。汤是必须的,但不是重要的。我们到美国的中餐馆去,也是这样。刚刚坐下,招待就端来一碗免费的蛋花汤,让我们暖暖胃。然后再拿上菜单,让客
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不象中国人,每一顿主餐都有汤相配。汤是必须的,但不是重要的。我们到美国的中餐馆去,也是这样。刚刚坐下,招待就端来一碗免费的蛋花汤,让我们暖暖胃。然后再拿上菜单,让客人点菜。菜单上,专门有汤类,煲类,馄饨和汤面,
Unlike the Chinese, every meal has a soup match. Soup is a must, but not important. We go to the American restaurant, too. Just sit down, entertain the end of a bowl of free egg-white soup, let us warm the stomach. Then take the menu for your order. Menu, special soup, pot type, wonton and noodle soup,
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在冷饮家族的成员中,冰淇淋因其独特的口感和迷人的色彩得到消费者的厚爱.如今,北京哈根达斯甜品屋推出的一款款用刀叉或筷子食用的菜肴式冰淇淋,让消费者又享受到了一种新
人每天都离不开吃饭。但是在古代，人们有时却把饭作为一种节气风俗食物，当然这“节气饭”的制作方法比一日三餐的大米饭要讲究得多，因为它们都有各自的贺节意义。不过古时候的“
如果把橘子皮先洗净,再切成丝、丁或块,然后晒干,用来制作食品,饮料,不但物尽其用,还能给生活增添不少乐趣。橘皮菜。将鲜橘皮在清水中浸泡2天左右,然后切成细丝,用白糖腌半
我初尝台湾乌龙茶的时候,是在上世纪90年代初,两岸之间的关系还没有如今这样密切,美妙的人间佳品还没有大批量地涌入内地市场。那一年我出访新加坡,新加坡国立大学的王润华
秋季,是水中滋补品——莲子上市的旺季。莲子洁白似玉,圆润如珠,味清香甘甜,鲜可生食,熟可作汤羹,亦可作糕点,蜜饯等。据分析,每百克莲子中含蛋白质16.6克,脂肪2克,糖62克,
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Just as the USDA started to develop a new dietary gu
乾隆皇帝下江南,在历代文人墨客的艺术加工下,演绎成多少史事传奇与风流韵事,广泛流传于世。然而,曾经流传于南昌民间的“热冻”菜,却无人记载。 据说,乾隆微服游览滕王阁后
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