包饺子

来源 :作文评点报·小学三、四年级 | 被引量 : 0次 | 上传用户:okyy1234
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   今天我放学回家,看见妈妈在包饺子。只见她拿着饺子皮,舀了点馅儿放在饺子皮的中间,再用筷子蘸一些水,绕着饺子皮的边缘抹一圈,然后从中间向两边一点一点地将饺子皮捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。看着妈妈包出了漂亮的餃子,我的手不知不觉痒痒了,好想和妈妈一样,也能包出漂亮的饺子来!
   说干就干,我也和妈妈一样拿起一张饺子皮放在手掌心,然后放馅儿、蘸水,可饺子皮像故意为难我似的,在我手里怎么也不听使唤,我只放了很少的馅儿,可捏着捏着,饺子皮就破了,这到底是怎么回事呢?明明妈妈放的馅儿比我多得多啊!我左思右想也想不明白,后来就问妈妈,妈妈说:“你再仔细看看我是怎么包的。”妈妈放慢速度,我眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手。哦,原来她是沿着饺子皮的边缘捏的,所以包出来的饺子鼓鼓的,像一个个元宝,而我捏得太往中间了,馅儿把饺子皮给撑破了。
   吸取了教训,我再次拿起饺子皮,小心翼翼地包起来。虽然这次饺子皮没有破,但包得不怎么好看。这时,我真想放弃,可是妈妈说:“做事情一定要有耐心,不能随便放弃。只要有耐心,多包几次,你一定会成功的。”听了妈妈的话,我继续拿起饺子皮,放馅儿、蘸水、捏皮儿……呀,我也包出“小元宝”啦!我心里真是太高兴了!
   包饺子真有趣!它让我懂得了任何事情都需要辛勤付出、耐心学习才会取得成功!            (指导教师  孙 琼)
  【评点】
   小作者细致地描写了自己学习包饺子的经过。文中对于妈妈包饺子时的动作描写十分传神,再现了当时的情景;对于小作者的心理描写惟妙惟肖,展现出了其没有包出漂亮饺子的疑惑以及包出了“小元宝”时内心的喜悦。值得一提的是,小作者能从学习包饺子中悟出“任何事情都需要辛勤付出、耐心学习才会取得成功”的道理,提升了文章主题,能给人以启示。
   妈妈包的饺子好漂亮啊,像一个个可爱的小元宝。那么妈妈是如何包饺子的呢?我们一起图解一下本文第一自然段,看看小作者是怎样写妈妈包饺子的吧!
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