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目的加强慢性肾衰竭（CRF）非透析患者的合理饮食指导，可以延缓肾衰竭的速度，提高患者生存质量。方法在常规药物治疗的同时，采用足够热量、低蛋白饮食等合理饮食治疗方法。结果对我科2006年6月～2007年5月收治的16例慢性肾衰竭非透析患者加强饮食健康指导后，与2005年6月～2006年5月收冶16例同样非透析患者相比较。发现患者的血清白蛋白（Alb）、血红蛋白（Hb）得到了提高、肾功能（SCr）得到改善，治疗的好转率提高了30％。结论合理的饮食指导，可以明显改善患者营养状况，延缓肾衰速度，对临床治疗有良好的