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大食物观是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分，体现了中国共产党以人民为中心的执政理念。文章阐述了食用菌大食物观的提出及其依据，揭示了食用菌与粮食安全的内在关系，提出了食用菌在粮食安全大格局中发挥作用的路径。
发挥食用菌在构建粮食安全大格局中的作用
【摘 要】
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大食物观是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分，体现了中国共产党以人民为中心的执政理念。文章阐述了食用菌大食物观的提出及其依据，揭示了食用菌与粮食安全的内在关系，提出了食用菌在粮食安全大格局中发挥作用的路径。
【机 构】
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吉林农业大学
【出 处】
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安徽乡村振兴研究
【发表日期】
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2022年05期
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