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学校食堂作为社会特殊群体--学生的就餐场所,其卫生质量应受到重视.为提高新泰市学校食堂卫生状况,于2002年8月在新泰市学校食堂实施了食品卫生监督量化分级管理(以下简称"管理"),现将"管理"实施的效果进行分析.
新泰市学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理效果分析
【摘 要】
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学校食堂作为社会特殊群体--学生的就餐场所,其卫生质量应受到重视.为提高新泰市学校食堂卫生状况,于2002年8月在新泰市学校食堂实施了食品卫生监督量化分级管理(以下简称"管
【机 构】
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山东省新泰市卫生防疫站
【出 处】
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预防医学文献信息
【发表日期】
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2004年3期
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