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食用大黄Rheum rhaponticum L.根特殊提取物ERr731是缓解更年期症状的药物Phytoestrol N中的主要成分。在研究中发现ERr731及其苷元反式-丹叶大黄素和去氧丹叶大黄素作为单独测试物,不能激活人子宫内膜腺癌细胞中的α-雌激素受体(ERα)。然而,这些物质与结构相关的羟基芪类化合物顺式-丹叶大黄素、白藜芦醇和云杉鞣酚一起能激活ERβ-依赖性受体基因的活性。为研究这些物质是否为组织选择性ER激动剂,