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有一年炎夏，大连市鸡蛋价跌下冰点，致使许多养鸡专业户纷纷宰鸡卖肉，从而又使鸡肉价猛跌不止，结果，专业户垮掉了一大批。而在大连市场有“中国鸡王”之称的韩伟养鸡场也受损惨重，但他没有杀鸡收场，而是在淘汰一些成鸡时，开始大量培育雏鸡，以节省饲料，降低成本，静候下一个蛋价高峰到来。他深信“低谷后面是高峰”的哲学。