中小学生膳食现状,行为习惯,知识及味觉的调查

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为了解影响学生营养素摄入的有关因素,我们对南京铁路系统692名学生膳食现状、行为习惯、知识及味觉等进行了调查,现报告如下。 1 方法调查对象为在宁的铁路学校,小学为5年级,中学为初二年级的学生。采用询问填表法,共获有效统计表692张。
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