【摘 要】
:
采用闪式提取的方法提取黄精中的多酚类化合物,研究其最佳的提取工艺,同时探讨黄精粗多酚的抗氧化活性。结果显示,闪式提取法提取黄精多酚的最佳工艺为:以50%乙醇为提取剂、
【机 构】
:
徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室,济南大学生物科学与技术学院,
论文部分内容阅读
采用闪式提取的方法提取黄精中的多酚类化合物,研究其最佳的提取工艺,同时探讨黄精粗多酚的抗氧化活性。结果显示,闪式提取法提取黄精多酚的最佳工艺为:以50%乙醇为提取剂、料液比为1:20、电压为150 V、提取时间为35 s、提取2次,黄精多酚的提取率较高,为(0.4788±0.0023)%。抗氧化实验表明,黄精多酚粗提物具有较好的总还原能力以及清除DPPH、ABTS自由基的能力,且呈现出良好的量效关系,其总还原能力、清除DPPH和ABTS自由基能力的IC50值分别为27.48、5.21、4.89μg/m L,且均较Vc小。结果提示黄精多酚粗提物具有较好的抗氧化能力。
其他文献
目的:观察小牛血去蛋白提取物注射液(deproteinized extract of calf blood,DECB)对培养的心肌细胞缺氧再给氧损伤的保护作用.方法:以培养的心肌细胞为模型,在缺氧再给氧损伤
儿童是未来,儿童的发展状况构成了未来人口与社会发展的基础。六一儿童节前后,社会各界发起了多种多样的与儿童相关的活动,那么,我国的儿童发展状况究竟如何呢?$$2.71亿未成年人$$
在NaCl、Na2CO2和二者混合盐溶液6个不同浓度胁迫下,对赖草种子的发芽率、初始萌发时间、发芽速度以及胚根、胚芽的生长情况等进行了测定和分析。结果表明,赖草种子的发芽率
宜兴鹏鹞阳光环保有限公司(原名宜兴市高塍建筑设备工业公司),成立于1984年,2000年集团进行资产重组,在新加坡设立亚洲环保控股有限公司,2003年在新加坡主板上市。公司专业从事研发
肥胖与高脂血症患者想要减肥,可以常喝荷叶慧仁山楂茶。取荷叶5克,炒慧仁10克,炒山楂3克(一人份),洗净放入茶壶内,加入适量热开水,加盖浸泡5分钟,加少许糖调味,即可饮用。荷
在青海省海北州天然草地使用甲磺隆与阔叶净混配剂进行防除狼毒试验,结果表明,混配浓度越大对狼毒的防除效果越好,但防除狼毒的同时也会对草场中的其他优良牧草造成巨大伤害,
在今年2月底的北京第九届中国国际教育巡回展上,记者注意到土耳其几所大学以联合展台的方式向到场的各界朋友推介自己的高等教育,其中除了各个学校的工作人员以外,还有说着流
通过对三江源区草地生态环境现状的分析,有针对性的提出实施退牧还草与生态移动工程,依法保护草地生态,实行以草定畜等措施,有效抑制三江源区生态环境的恶化,使全区经济与社
江苏省响水县委县政府决定从1998年起到2000年,全县农民承担费用和劳务实行“三定”,即:总量控制,定项限额;分业负担,定额收取;田亩负担,一定三年不变。其主要做法:
优秀家风是中华优秀传统文化的重要组成部分。把家风教育融入高校学生管理工作,有助于提升大学生的思想道德水平,提升学生管理工作的实效性,更有助于传承和弘扬中华优秀传统